[应用气象] 天晴北风吹与乌龙茶

中级茶艺师试题，答案是乌龙茶，源自《武夷茶歌》“谷雨期届处处忙，两句昼夜眠餐废”和“凡茶之候视天时，最喜天晴北风吹，苦遭阴雨风南来，色香顿减淡无味”，这是由于乌龙茶半发酵的复杂工艺，是中国人智慧的精华所在，其中，天晴北风吹，并不是指秋茶，而是春茶，估计单纯学气象的学者要吓一跳。